Holle~大家今天吃了沒?
說到去台南最想吃的小吃
我就想到牛肉湯
今天要帶大家去吃一家
我已回訪N次的店家
每次只要到台南都一定要去吃!!
那就是位於台南尊王路上的阿棠牛肉湯
店面不大，大約只能容納下10幾個人
半自助式的~
自己找座位劃單，然後交給老闆
吃飽要離開的時候再付錢就可以了
需要小碗跟衛生紙要自己拿
桌上有筷子跟醋、米酒和胡椒
因為很晚才吃早餐
我們簡單叫了幾樣東西吃
▲麻油牛肉湯＄150
會找到他就是因為這一碗
第一次來喝的時候
剛好生理期來加上寒流來
google到這家有麻油牛肉湯
便趕緊來喝
軟嫩的牛肉配上麻油的香氣
冬天喝上一碗超暖~
從此愛上了這味
▲蒜頭牛肉湯＄150
不同於加薑絲的味道
改成蒜頭後
牛肉的味道更加明顯
蒜頭味也很濃郁
但我個人偏愛薑絲味道
▲芥藍炒牛肉＄120
牛肉軟嫩、芥藍脆甜
加上點辣椒提味(個人覺得不會辣)
單吃也不會太重口味
但還是想來碗飯
結論
店家火候控制得很好~
無論是湯或是炒的肉都很嫩
上次吃炒飯，也是香氣十足
牛肉湯的牛肉也給的很多
在台南吃過3、4間牛肉湯店
目前這家是我的最愛
尤其是麻油口味我很愛
有機會大家也可以去嚐嚐~
~以上~個人感想提供給大家參考!!
◇店家資訊◇
◆地址:700台南市中西區尊王路93號
※安平似乎也有一家，但我只吃過尊王路上的，大家自己斟酌囉!
◆營業時間:11:00~23:50(星期一公休)
★部落客新手~撰寫不好的地方還請見諒★
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